SANDWICH CON AVOCADO, POMODORINI SECCHI A FILETTI, CREMA DI CAPRA

Un delizioso sandwich, velocissimo e squisito! Prova la nostra ricetta!

 

INGREDIENTI PER 4 SANDWICH

Mescolate il caprino con un pizzico di pepe e un cucchiaio d’olio. Pelate l’avocado, tagliatelo a fette e conditelo con il succo di limone e un pizzico di sale. Lavate la rucola e asciugatela. Sgocciolate i filetti di pomodori secchi dal loro olio. Disponete sul pane la crema di caprino, le fette di avocado, i pomodorini e la rucola. Richiudete con l’altra fetta e servite.