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Citres | Cipolle Borettane
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Cipolle Borettane

La Cipolla Borettana è una varietà inconfondibile per la forma appiattita, con buccia color paglierino. Ha un sapore spiccato e al tempo stesso molto dolce che l’ha resa una delle qualità più richieste al mondo. È protagonista indiscussa della cucina emiliana assieme ad altre specialità come i tortelli di erbetta, tortelli di zucca, cappelletti, lasagne, salumi e il Parmigiano Reggiano.
Citres le propone in Agrodolce, oppure con Aceto Balsamico di Modena IGP, tutte provenienti da coltivazioni selezionate e subito lavorate fresche di raccolto.

cipolla_borettana
cipolla_borettana_pianura
Cipolle Borettane in Agrodolce | 290 g - 540 g
Cipolle Borettane in Agrodolce

Prodotte dal fresco.

290 g – 540 g

Cipolle Borettane all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.  | 290 g - 540 g
Cipolle Borettane all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Cipolle lavorate esclusivamente dal fresco, 100% italiane nel periodo Agosto/Dicembre. Coltivate nelle campagne Venete, si caratterizzano per la forma schiacciata.
Il calibro proposto è il più pregiato ed è definito 32/38 mm.

290 g – 540 g

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